Voici la recette du court bouillon pour gros poisson.
Cette recette peut s’adapter à tout poisson de mer entier.
En cette période de Fêtes, cette recette est très facile à faire soi-même.
Le bar sauvage est un poisson assez cher : entre 18 et 22 euros le kg.
Les ingrédients du court bouillon.
Ne pas oublier le sel et le poivre.
Vous pouvez accéder à la recette gratuite format PDF en cliquant sur le lien suivant https://www.froufanfal.com/wp-content/uploads/2010/12/RECETTE-DU-BAR-AU-COURT-BOUILLON.pdf