RECETTE DE LA RATATOUILLE A MA FAÇON

 

Cette année, notre récolte de tomates a été fabuleuse et je me suis essayée à la ratatouille, voilà ce que ça donne.

servir

Nous l’avons dégustée avec du poulet.

anchois oignons Le début de cuisson avec des oignons.

aubergines Ajouter des aubergines.

courgettes et tomates Les tomates et les courgettes.

cuisson En pleine cuisson.

Vous pouvez télécharger la recette en PDF de la ratatouille en cliquant dans le dernier rectangle

Ligne aliment

16 réflexions sur “RECETTE DE LA RATATOUILLE A MA FAÇON”

  1. Il n’y a pas mieux que les légumes bios. J’adore la ratatouille, un plat complet. J’aime le déguster avec du pain bien frais. 

    J’ai changé d’adresse blog. La nouvelle est « http://belleetlaine.canalblog.com

    A bientôt

  2. j’ai fait au moins 1 ratatouille par semaine cet été !!!! trop bon!

    mais bon, je suis jalouse!!!! j’ai pas de « tomatier » !!!! MDR !

    enfin si des tomates cerises en jardinière sur la terrasse, les pieds sous la table l’apéro dans la main et les tomates cerises à portée !!!! manquait juste le sable et les palmiers !!! 
    snifff l’hiver est là et la neige est arrivée ce soir !!!

    bisous frileux , glaglagla!

    1. Je sème mes tomates tous les ans, et cette année elle n’ont pas « levé ». Toujours est-il que ça leur a permis de résister au mois de juin pourri, par contre elles ont toues eu le mildiou en
      septembre, enfin c’est la première année que nous en avons en abondance.

      Bises toutes mouillées du Marais.

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