Je vais vous présenter la bûche que j’ai réalisée pour Noël dernier. C’est pas du LIGHT !!!
La voici présentée avec un nappage au chocolat, mais je l’ai trouvé assez écoeurant, par conséquent, je vous propose la recette avec un nappage au café.
Le très hasardeux démoulage du biscuit. Pour l’exercice, je suggère de faire des tentatives de cuisson du biscuit, puis de roulage avec par exemple de la confiture.
Préparation de la crème de garniture au beurre et au chocolat : ça n’est pas pour un repas de régime !!!
Voici mon roulé : complètement raté !
La crème de nappage.
Vous pouvez télécharger la recette de cette bûche de Noël en cliquant sur le lien suivant https://www.froufanfal.com/wp-content/uploads/2012/11/Recette-de-la-buche-de-Noel.pdf
fait maison, rien de meilleur !
râtée ????? Pourquoi ? elle n’a pas le bel aspect du produit industriel ?
et bien je dis tant mieux !
bravo, j’ai hâte d’être aux fêtes, mdr, je suis une grande gourmande !!!
Non mais t’as vu l’aspect du roulé ? Moi aussi je suis une grande gourmande. Bisous.
et moi qui n’aime pas le café
Eh bien tu fais comme moi le premier coup, tu remplaces le café par du chocolat, mais attention à la crise de foie (c’est tout de même de la crème au beurre) !!!
Comme toujours il faut tester, mais j’aurais tendance à parier qu’il ne sera pas perdu . Perso je ne suis pas très chocolat…. Nous allons faire nos tests à nous cette semaine : Monsieur réalise la patisserie, et moi je goûte lol !
T’as raison !!! je vais faire pareil
Très généreuse garniture pour cette bûche !!! tite gourmande !!
J’en avais fait une, enrobée de mousse au chocolat !!! Excellente !!
Au café ??!! Why not !!
En fait, on peut remplacer le café par du chocolat … attention les kilos sur les hanches !!!
m’en fiche des kilos !! je peux manger ce que je veux !!! et suis gourmande !!
T’as raison, suis comme toi !!! hihihi
Très belle recette au chocolat
C’est vrai, mais attention, ça risque de peser sur les hanches !!!