ASTUCES CULINAIRES : le couscous amélioré

Combien de personnes rentrent tard le soir après le travail, ne sachant pas quoi faire à manger ?

 

Voici encore une idée de cuisine rapide pour gens pressés

 

Je vous propose une idée de couscous amélioré qui ravira vos hommes et petites têtes blondes.

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Les ingrédients:

une boite de couscous à 1.89 €

4 merguez congelées pour 4 €

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

 

Pour un coût de revient de 5.89 € soit 1.47 € par personne pour 4 personnes

 

Ouvrir la boite de couscous, la verser dans une casserole, y ajouter les merguez (décongelez-les pour gagner du temps), couvrir et laisser mijoter pendant 15 mn sur une plaque électrique.

Préparer la semoule en la faisant gonfler dans l'eau comme indiqué par le fabriquant.

Lorsque le temps de gonflage de la semoule est écoulé, verser une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive dans une casserole et faire revenir la semoule à feu doux en brassant avec une fourchette pour décoller les grains.

………………….C'est prêt

Miam miam ………

roses dorées

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