RECETTE DES ENDIVES AU JAMBON GRATINÉES

 

Par ces grands froids en ce joli mois de mai, je vous propose un plat qui réchauffe !!!

prêt à servir

 

 

Hummmmm, ça sent bon !!!!!

 

ingrédients

 

Voici les ingrédients pour ce plat au coût de revient inférieur à 1 euro par personne.

 

endives en cuisson

 

Première étape : cuire les endives

 

béchamel 1

Deuxième étape : la béchamel

 

Verser la farine dans la margarine fondue

 

béchamel 2

 

Lorsque la farine est cuite, on ajoute le lait.

 

endives et jambon

 

Placer les endives dans le plat, enroulées dans le jambon.

 

dans la plat avec béchamel et rapé

 

Napper avec la béchamel et saupoudrer de fromage rapé.

 

Faire gratiner pendant 20 mn.

 

Vous pouvez voir la recette format PDF en cliquant sur le lien suivant https://www.froufanfal.com/wp-content/uploads/2010/05/Recette-des-endives-au-jambon.pdf

 

2 réflexions sur “RECETTE DES ENDIVES AU JAMBON GRATINÉES”

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