Par ces grands froids en ce joli mois de mai, je vous propose un plat qui réchauffe !!!
Hummmmm, ça sent bon !!!!!
Voici les ingrédients pour ce plat au coût de revient inférieur à 1 euro par personne.
Première étape : cuire les endives
Deuxième étape : la béchamel
Verser la farine dans la margarine fondue
Lorsque la farine est cuite, on ajoute le lait.
Placer les endives dans le plat, enroulées dans le jambon.
Napper avec la béchamel et saupoudrer de fromage rapé.
Faire gratiner pendant 20 mn.
Vous pouvez voir la recette format PDF en cliquant sur le lien suivant https://www.froufanfal.com/wp-content/uploads/2010/05/Recette-des-endives-au-jambon.pdf