Bonjour à tous
Je vais vous présenter la bûche que j’ai réalisée pour Noël dernier. C’est pas du LIGHT !!!
La voici présentée avec un nappage au chocolat, mais je l’ai trouvé assez écoeurant, par conséquent, je vous propose la recette avec un nappage au café.
Le très hasardeux démoulage du biscuit. Pour l’exercice, je suggère de faire des tentatives de cuisson du biscuit, puis de roulage avec par exemple de la confiture.
Préparation de la crème de garniture au beurre et au chocolat : ça n’est pas pour un repas de régime !!!
Voici mon roulé : complètement raté !
La crème de nappage.
Vous pouvez télécharger la recette de cette bûche de Noël en cliquant sur le lien suivant https://www.froufanfal.com/wp-content/uploads/2012/11/Recette-de-la-buche-de-Noel.pdf
