RECETTE DE LA CONFITURE DE TOMATES VERTES à ma façon

 

En ce joli mois d’octobre, il reste quelques tomates au jardin, et qui ne muriront jamais.

Je vous propose une recette de confiture de tomates vertes.

S5000277

 

Les ingrédients

 

mixture

 

Le mélange à laisser « infuser » 24 heures.

 

cuisson

 

La cuisson de la confiture

 

ébouillanter les bocaux

 

Ebouillanter les bocaux

sècher les bocaux

 

Egoutter et laisser sécher.

 

remplir les bocaux

 

Remplir les bocaux avec la confiture chaude.

 

la confiture

 

Visser à chaud

 

Laisser refroidir

 

Hum ……. Miam, miam

 

Vous pouvez accéder à la recette PDF en cliquant sur le lien suivant

http://www.froufanfal.com/wp-content/uploads/2010/10/Recette-de-la-confiture-de-tomates-vertes.pdf

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